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Chianti Colli Senesi Castel Pietraio 2009, Fattoria di Castel Pietraio (Italia)

Chianti Colli Senesi Castel Pietraio 2009

Fattoria di Castel Pietraio (Italia)

Chianti Colli Senesi (Toscana)
Sangiovese (95%), Canaiolo Nero (5%)
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: Vino Eccellente Nella Sua Categoria

Chianti Colli Senesi (Toscana) Chianti Colli Senesi Castel Pietraio si presenta con un colore rosso rubino brillante e sfumature rosso granato, abbastanza trasparente. Al naso denota aromi intensi, puliti e gradevoli che si aprono con note di amarena, prugna e lampone seguite da aromi di mirtillo, violetta e ciclamino. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco giustamente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Il finale è abbastanza persistente con ricordi di amarena, prugna e lampone. Chianti Colli Senesi Castel Pietraio matura per 6 mesi in vasche di cemento a cui seguono 3 mesi di affinamento in bottiglia.

Alcol: 13%

Carne alla griglia, Carne saltata, Paste ripiene

Bicchiere consigliato Vini Rossi Corposi o Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)

Ottobre 2012


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