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Il Padrone delle Vigne 2011, Tabarrini (Italia)

Il Padrone delle Vigne 2011

Tabarrini (Italia)

(Umbria)
Sangiovese, Sagrantino, Barbera
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: Vino Eccellente Nella Sua Categoria

(Umbria) Il Padrone delle Vigne si presenta con un colore rosso rubino intenso e sfumature rosso porpora, poco trasparente. Al naso denota aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di amarena, prugna e mora seguite da aromi di mirtillo, violetta, vaniglia e carruba. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco giustamente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole. Il finale è persistente con ricordi di amarena, prugna e mora. Il Padrone delle Vigne matura per un mese in botte, 3 mesi di affinamento in vasche d'acciaio e 3 mesi in bottiglia.

Alcol: 14%

Pasta con carne, Carne saltata con funghi, Carne alla griglia

Bicchiere consigliato Vini Rossi Giovani 17 °C
(Vini Rossi Giovani)

Novembre 2012


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