Myrto 2002

Foradori (Italia)

(Trentino)

Sauvignon Blanc (60%), Incrocio Manzoni (20%), Pinot Bianco (20%)
Vino Bianco	Punteggio: ✧✧✧✧✭

Questo vino si presenta con un colore giallo paglierino brillante e sfumature di giallo dorato, molto trasparente. Il naso esprime personalità con aromi intensi, puliti, eleganti, gradevoli e raffinati che si aprono su aromi di pesca, litchi e frutto della passione seguiti da buoni aromi di ananas, banana, ginestra, mela, pera e vaniglia oltre a un piacevole aroma di sambuco. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco e comunque ben equilibrato, buon corpo, sapori intensi e molto gradevole. Il finale è persistente con buoni ricordi di pesca, frutto della passione e ananas. Un vino ben fatto. Myrto fermenta parte in vasche d'acciaio e parte in barrique.

Alcol: 13%

Crostacei, Pasta e risotto con pesce e verdure, Zuppe di funghi, Pesce arrosto

Calice consigliato	10 °C
(Vini Bianchi Giovani e Freschi)

Numero 14, Dicembre 2003

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