Vigna Pian di Giomo 2010

Villa Acquaviva (Italia)

(Toscana)

Sangiovese (65%), Alicante, Malvasia Nera (30%), Syrah (5%)
Vino Rosso	Punteggio: ✧✧✧

Vigna Pian di Giomo si presenta con un colore rosso rubino intenso e sfumature rosso rubino, abbastanza trasparente. Al naso denota aromi intensi, puliti e gradevoli che si aprono con note di ciliegia, lampone e prugna seguite da aromi di mirtillo, violetta e rosa. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco giustamente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole freschezza. Il finale è persistente con ricordi di ciliegia, lampone e prugna. Vigna Pian di Giomo matura in vasche d'acciaio.

Alcol: 13,5%

Pasta con carne e funghi, Carne saltata con funghi, Formaggio

Calice consigliato	18 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)

Aprile 2013

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