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  Campi Sarni Rosso 1999, Vallarom (Italia)

Campi Sarni Rosso 1999

Vallarom (Italia)

(Trentino)
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: ✧✧✧✧

(Trentino) Il vino si presenta con un colore rosso rubino brillante e sfumature di rosso rubino, abbastanza trasparente. Il naso rivela aromi intensi, puliti, gradevoli ed eleganti con buona personalità che si aprono su piacevoli aromi di rosa, fragola e lampone seguiti da aromi di amarena, mirtillo, prugna oltre a piacevoli accenni di violetta, cacao e vaniglia. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco leggermente tannico comunque ben equilibrato, sapori intensi, buon corpo. Il finale è persistente con ricordi di lampone, mirtillo e amarena. Campi Sarni Rosso matura per circa 18 mesi in barrique e per altri 18 mesi in bottiglia.

Alcol: 13%

Carne alla griglia, Carne arrosto, Formaggi stagionati

Calice consigliato Vini Rossi Corposi o Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)

Novembre 2003


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