Cultura e Informazione Enologica - Anno XVII
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Nottambulo 2010, Villa Acquaviva (Italia)

Nottambulo 2010

Villa Acquaviva (Italia)

(Toscana)
Sangiovese, Alicante Bouschet
Vino Dolce/Passito Vino Dolce/Passito Punteggio:

(Toscana) Nottambulo si presenta con un colore rosso rubino intenso e sfumature rosso granato, poco trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di prugna secca, confettura di amarene e viola appassita seguite da aromi di mora, mirtillo, vaniglia, cioccolato, tabacco, macis e smalto. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco dolce e giustamente tannico, comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole morbidezza. Il finale è persistente con ricordi di confettura di amarene, prugna secca e mora. Nottambulo matura per 6 mesi in barrique.

Alcol: 14,5%

Crostate di frutta

Bicchiere consigliato Vini Dolci e Passiti 16 °C
(Vini Dolci e Passiti)

Aprile 2013


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