Vino Nobile di Montepulciano 2009
Vino Nobile di Montepulciano (Toscana)
Prugnolo Gentile (98%), Canaiolo Nero, Colorino (2%)
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 Vino Rosso |
Punteggio: ✧✧✧✧ |
Questo Vino Nobile di Montepulciano si presenta con un colore rosso rubino
brillante e sfumature rosso granato, abbastanza trasparente. Al naso rivela
aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di
ciliegia, prugna e violetta seguite da aromi di lampone, mirtillo,
vaniglia, carruba, ciclamino e mentolo. In bocca ha buona corrispondenza
con il naso, un attacco giustamente tannico e comunque equilibrato
dall'alcol, corpo pieno, sapori intensi, piacevole freschezza. Il finale è
persistente con ricordi di ciliegia, prugna e lampone. Questo Vino Nobile
di Montepulciano matura in botte per 18 mesi. |
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Alcol: 14,5%
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Selvaggina, Stufati e brasati di carne, Carne arrosto, Formaggi stagionati
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Calice consigliato  |
18 °C |
| (Vini Rossi Corposi e Molto Maturi) |
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