Vino Nobile di Montepulciano Riserva 2008
Vino Nobile di Montepulciano (Toscana)
Prugnolo Gentile (90%), Canaiolo Nero (7%), Colorino (2%), Mammolo (1%)
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Vino Rosso |
Punteggio: ✧✧✧✧ |
Vino Nobile di Montepulciano Riserva si presenta con un colore rosso rubino
brillante e sfumature rosso granato, abbastanza trasparente. Al naso rivela
aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di
prugna, amarena e viola appassita seguite da aromi di mirtillo, lampone,
tabacco, vaniglia, macis, cioccolato e mentolo. In bocca ha buona
corrispondenza con il naso, un attacco tannico e comunque equilibrato
dall'alcol, corpo pieno, sapori intensi, piacevole morbidezza. Il finale
è persistente con ricordi di prugna, amarena e mirtillo. Vino Nobile di
Montepulciano Riserva matura in botte per 24 mesi. |
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Alcol: 14,5%
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Selvaggina, Carne arrosto, Stufati e brasati di carne, Formaggi stagionati
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Calice consigliato  |
18 °C |
(Vini Rossi Corposi e Molto Maturi) |
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