Vino Nobile di Montepulciano 2007
Vino Nobile di Montepulciano (Toscana)
Prugnolo Gentile (98%), Canaiolo Nero, Colorino (2%)
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 Vino Rosso |
Punteggio: ✧✧✧✧ |
Questo Vino Nobile di Montepulciano si presenta con un colore rosso rubino
brillante e sfumature rosso granato, abbastanza trasparente. Al naso rivela
aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di
prugna, amarena e viola appassita seguite da aromi di mirtillo, tabacco,
vaniglia, cioccolato, macis, cuoio e mentolo. In bocca ha buona
corrispondenza con il naso, un attacco tannico e comunque equilibrato
dall'alcol, corpo pieno, sapori intensi, piacevole. Il finale è persistente
con ricordi di prugna, amarena e mirtillo. Questo Vino Nobile di
Montepulciano matura per 18 mesi in botte. |
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Alcol: 14%
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Selvaggina, Stufati e brasati di carne, Carne arrosto, Formaggi stagionati
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Calice consigliato  |
18 °C |
| (Vini Rossi Corposi e Molto Maturi) |
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