Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry
Conegliano Valdobbiadene Prosecco (Veneto)
Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry si presenta con un
colore giallo verdolino chiaro e sfumature giallo verdolino, molto
trasparente, perlage fine e persistente. Al naso esprime aromi intensi,
puliti e gradevoli che si aprono con note di mela, pera e glicine seguite
da aromi di ananas, biancospino, pesca e ginestra. In bocca ha buona
corrispondenza con il naso, un attacco effervescente e fresco, comunque
equilibrato dall'alcol, corpo leggero, sapori intensi. Il finale è
persistente con ricordi di pera, mela e ananas. Conegliano Valdobbiadene
Prosecco Superiore Extra Dry fermenta in autoclave. |
|
Alcol: 11,5%
|
|
Latticini, Pasta e risotto con verdure e pesce, Pesce saltato
|
|
Calice consigliato |
10 °C |
(Spumanti Metodo Charmat) |
|
Luglio 2013 |
|