Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry Millesimo 20.10 si
presenta con un colore giallo verdolino brillante e sfumature giallo
verdolino, molto trasparente, perlage fine e persistente. Al naso esprime
aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di
mela, ananas e glicine seguite da aromi di biancospino, pesca, pera,
camomilla, mandarino e ginestra. In bocca ha buona corrispondenza con il
naso, un attacco effervescente e fresco, comunque equilibrato dall'alcol,
buon corpo, sapori intensi, piacevole. Il finale è persistente con ricordi
di mela, pesca e ananas. Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra
Dry Millesimo 20.10 rifermenta in autoclave per circa 2 mesi. |