Teroldego Rotaliano Superiore Riserva 2010
Teroldego Rotaliano (Trentino)
Teroldego Rotaliano Superiore Riserva si presenta con un colore rosso
rubino intenso e sfumature rosso rubino, poco trasparente. Al naso rivela
aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di
prugna, amarena e mora seguite da aromi di violetta, mirtillo, cioccolato,
macis, tabacco, vaniglia e mentolo. In bocca ha buona corrispondenza con il
naso, un attacco giustamente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon
corpo, sapori intensi, piacevole. Il finale è persistente con ricordi di
prugna, amarena e mora. Teroldego Rotaliano Superiore Riserva matura in
botte e barrique. |
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Alcol: 13%
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Carne arrosto, Carne alla griglia, Stufati di carne con funghi, Formaggi stagionati
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Calice consigliato |
18 °C |
(Vini Rossi Corposi o Maturi) |
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Ottobre 2013 |
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