Gavi di Gavi Rovereto Vignavecchia 2010
Gavi (Piemonte)
Gavi di Gavi Rovereto Vignavecchia si presenta con un colore giallo
paglierino brillante e sfumature giallo paglierino, molto trasparente. Al
naso rivela aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con
note di mela cotogna, miele e biancospino seguite da aromi di confettura di
pere, agrumi, susina, pesca matura, mandorla e minerale. In bocca ha buona
corrispondenza con il naso, un attacco fresco e comunque equilibrato
dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole morbidezza. Il finale è
persistente con ricordi di mela cotogna, miele e pesca matura. Gavi di Gavi
Rovereto Vignavecchia matura in vasche d'acciaio e per 12 mesi in
bottiglia. |
|
Alcol: 13%
|
|
Carne bianca arrosto, Paste ripiene, Pesce arrosto, Pesce stufato, Zuppe di funghi
|
|
Calice consigliato |
12 °C |
(Vini Bianchi Corposi e Maturi) |
|
Ottobre 2013 |
Altre Annate |
|
DiWineTaste |
Lettori |
2003 |
✧✧✧✭ |
Numero 24, Novembre 2004 |
-- |
2005 |
✧✧✧✧ |
Numero 48, gennaio 2007 |
-- |
2010 |
✧✧✧✧ |
Ottobre 2013 |
-- |
|