Franciacorta Satèn Brut 2008
Franciacorta (Lombardia)
Chardonnay
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 Vino Spumante/Frizzante |
Punteggio: ✧✧✧✧✭ |
Franciacorta Satèn Brut si presenta con un colore giallo verdolino
brillante e sfumature giallo verdolino, molto trasparente, perlage fine e
persistente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli, raffinati ed
eleganti che si aprono con note di mela, banana e crosta di pane seguite da
aromi di acacia, lievito, pera, nocciola, susina, pompelmo, biancospino e
un accenno di vaniglia. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un
attacco effervescente e fresco, comunque equilibrato dall'alcol, buon
corpo, sapori intensi, piacevole. Il finale è persistente con ricordi di
banana, mela e nocciola. Franciacorta Satèn Brut rifermenta in bottiglia
sui propri lieviti per almeno 40 mesi. |
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Alcol: 12,5%
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Antipasti di formaggio, Pasta e risotto con pesce e crostacei, Carne bianca saltata, Crostacei saltati
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Calice consigliato  |
10 °C |
| (Spumanti Metodo Classico Maturi e Millesimati) |
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