Rosso di Montalcino Poggio alle Mura 2011
Rosso di Montalcino (Toscana)
Rosso di Montalcino Poggio alle Mura si presenta con un colore rosso rubino
brillante e sfumature rosso rubino, abbastanza trasparente. Al naso esprime
aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di
amarena, prugna e violetta seguite da aromi di mirtillo, lampone, mora,
vaniglia, carruba e tabacco. In bocca ha buona corrispondenza con il naso,
un attacco tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori
intensi, piacevole freschezza. Il finale è persistente con ricordi di
amarena, prugna e mirtillo. Rosso di Montalcino Poggio alle Mura matura in
barrique per 12 mesi. |
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Alcol: 14%
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Carne alla griglia, Stufati di carne con funghi, Carne arrosto, Formaggi stagionati
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Calice consigliato  |
18 °C |
| (Vini Rossi Corposi o Maturi) |
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