Colli di Imola Chardonnay Ciardo 2012
Colli di Imola (Emilia-Romagna)
Colli di Imola Chardonnay Ciardo si presenta con un colore giallo dorato
brillante e sfumature giallo dorato, molto trasparente. Al naso denota
aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di
banana matura, mela e susina seguite da aromi di pera, pesca, vaniglia,
biancospino, acacia e agrumi. In bocca ha buona corrispondenza con il naso,
un attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori
intensi, piacevole morbidezza. Il finale è persistente con ricordi di
banana, mela e susina. Una parte di Colli di Imola Chardonnay Ciardo matura
in barrique. |
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Alcol: 14%
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Paste ripiene, Pesce arrosto, Carne bianca arrosto, Pesce stufato
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Calice consigliato |
11 °C |
(Vini Bianchi Corposi e Maturi) |
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