Montefalco Sagrantino Passito 2009

Fattoria Colleallodole - Milziade Antano (Italia)

Sagrantino
Vino Dolce/Passito	Punteggio: ✧✧✧✧

Questo Montefalco Sagrantino Passito si presenta con un colore rosso rubino cupo e sfumature rosso rubino, poco trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di mora, prugna e amarena seguite da aromi di viola appassita, mirtillo, smalto, vaniglia, tabacco, cioccolato e mallo di noce. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco dolce e tannico, comunque equilibrato dall'alcol, corpo pieno, sapori intensi, piacevole. Il finale è persistente con ricordi di mora, amarena e prugna. Questo Montefalco Sagrantino Passito matura per 18 mesi in barrique a cui seguono 6 mesi di affinamento in bottiglia.
Alcol: 16,5%
Torte di cioccolato, Formaggi stagionati, Crostate di confettura
Calice consigliato	16 °C
(Vini Dolci e Passiti)
Febbraio 2014