Chianti Classico Riserva 2010
Chianti Classico (Toscana)
Sangiovese (90%), Merlot (10%)
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Vino Rosso |
Punteggio: ✧✧✧✧ |
Questo Chianti Classico Riserva si presenta con un colore rosso rubino
brillante e sfumature rosso granato, abbastanza trasparente. Al naso denota
aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di
amarena, prugna e violetta seguite da aromi di mirtillo, lampone, mora,
tabacco, vaniglia, cioccolato e mentolo. In bocca ha buona corrispondenza
con il naso, un attacco giustamente tannico e comunque equilibrato
dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole freschezza. Il finale è
persistente con ricordi di amarena, prugna e lampone. Questo Chianti
Classico Riserva matura per 24 mesi in barrique a cui seguono 6 mesi di
affinamento in bottiglia. |
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Alcol: 14%
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Carne alla griglia, Carne arrosto, Stufati di carne con funghi, Formaggi stagionati
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Calice consigliato |
18 °C |
(Vini Rossi Corposi o Maturi) |
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Giugno 2014 |
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