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Il Raggio 2011, Le Velette (Italia)

Il Raggio 2011

Le Velette (Italia)

(Umbria)
Moscato Bianco (40%), Sauvignon Blanc (40%), Viognier (20%)
Vino Dolce/Passito Vino Dolce/Passito Punteggio:

(Umbria) Il Raggio si presenta con un colore giallo dorato intenso e sfumature giallo dorato, trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di uva passa, miele e fico secco seguite da aromi di mela cotogna, cedro, albicocca secca, dattero, confettura di pesche, mandorla e un accenno di vaniglia. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco dolce e morbido, comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole freschezza. Il finale è persistente con ricordi di uva passa, miele e dattero. Il Raggio matura per circa 6 mesi in botte.

Alcol: 12,5%

Pasticceria secca, Crostate di frutta secca e confetture

Bicchiere consigliato Vini Dolci e Passiti 14 °C
(Vini Dolci e Passiti)

Agosto 2014


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