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Montefalco Sagrantino Passito 2007, Fongoli (Italia)

Montefalco Sagrantino Passito 2007

Fongoli (Italia)

Montefalco Sagrantino (Umbria)
Sagrantino
Vino Dolce/Passito Vino Dolce/Passito Punteggio:

Montefalco Sagrantino (Umbria)
Rosso rubino intenso e sfumature rosso granato, poco trasparente.

Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di mora, prugna e viola appassita seguite da aromi di confettura di amarene, vaniglia, tabacco, cioccolato, cannella, tamarindo e smalto.

Attacco dolce e tannico, comunque equilibrato dall'alcol, corpo pieno, sapori intensi, piacevole morbidezza.

Finale persistente con ricordi di mora, prugna e confettura di amarene.

30 mesi in botte, 6 mesi in bottiglia.


Alcol: 15,5%

Formaggi stagionati, Torte di cioccolato, Crostate di confettura

Bicchiere consigliato Vini Dolci e Passiti 16 °C
(Vini Dolci e Passiti)

Ottobre 2014


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