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Le Vignole 2011, Colle Picchioni (Italia)

Le Vignole 2011

Colle Picchioni (Italia)

(Lazio)
Malvasia del Lazio (60%), Trebbiano Giallo (20%), Sauvignon Blanc (20%)
Vino Bianco Vino Bianco Punteggio: Vino Eccellente Nella Sua Categoria

(Lazio)
Giallo dorato intenso e sfumature giallo dorato, molto trasparente.

Intenso, pulito, gradevole, raffinato ed elegante, apre con note di mela cotogna, susina e miele seguite da aromi di biancospino, confettura di pere, ananas, vaniglia, albicocca secca, agrumi, pesca matura, sedano e mandorla.

Attacco fresco, comunque equilibrato dall'alcol, corpo pieno, sapori intensi, piacevole morbidezza.

Finale persistente con ricordi di mela cotogna, susina e miele.

Maturazione in botte.


Alcol: 13,5%

Paste ripiene, Carne bianca arrosto, Pesce arrosto

Bicchiere consigliato Vini Bianchi Corposi e Maturi 12 °C
(Vini Bianchi Corposi e Maturi)

Ottobre 2014


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