Langhe Freisa La Foia 2012
Langhe (Piemonte)
Rosso rubino intenso e sfumature rosso rubino, poco trasparente.
Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di ciliegia, prugna e mirtillo seguite da aromi di violetta, fragola, lampone, carruba, vaniglia e mentolo.
Attacco giustamente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole.
Finale persistente con ricordi di ciliegia, prugna e fragola.
Maturazione in barrique.
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Alcol: 14%
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Affettati, Paste ripiene con funghi, Stufati di carne con funghi, Carne arrosto
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Calice consigliato |
18 °C |
(Vini Rossi Corposi o Maturi) |
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Gennaio 2015 |
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