Cavalcaonte 2013
(Emilia Romagna)
 Rosso rubino intenso e sfumature rosso porpora, poco trasparente.
 Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di ciliegia, prugna e mirtillo seguite da aromi di violetta, mora, lampone e ciclamino.
 Attacco giustamente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole.
 Finale persistente con ricordi di ciliegia, prugna e lampone.
 Maturazione in vasche d'acciaio.
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Alcol: 13,5%
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Pasta con carne e funghi, Carne alla griglia, Formaggi stagionati
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Bicchiere consigliato  |
17 °C |
| (Vini Rossi Giovani) |
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