Mufìt 2011
(Emilia-Romagna)
 Giallo dorato intenso e sfumature giallo dorato, molto trasparente.
 Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di mela cotogna, susina e mandorla seguite da aromi di pesca matura, miele, biancospino e agrumi.
 Attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole morbidezza.
 Finale persistente con ricordi di mela cotogna, susina e miele.
 Prodotto con uve attaccate dalla botrytis cinerea (muffa nobile).
|
|
Alcol: 14,5%
|
|
Crostacei alla griglia, Pasta e risotto con pesce, Zuppe di funghi
|
|
Calice consigliato  |
0 °C |
(Vini Bianchi Corposi e Maturi) |
|
Marzo 2015 |
Altre Annate |
|
DiWineTaste |
Lettori |
2011 |
✧✧✧✭ |
Marzo 2015 |
-- |
2016 |
✧✧✧✧ |
Novembre 2018 |
-- |
|