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Montefalco Rosso Vigna Flaminia-Maremmana 2012, Arnaldo Caprai (Italia)

Montefalco Rosso Vigna Flaminia-Maremmana 2012

Arnaldo Caprai (Italia)

Montefalco (Umbria)
Sangiovese (70%), Sagrantino (15%), Canaiolo Nero (15%)
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio:

Montefalco (Umbria)
Rosso rubino brillante e sfumature rosso rubino, abbastanza trasparente.

Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di amarena, prugna e geranio seguite da aromi di violetta, mora, mirtillo, vaniglia, carruba e fieno.

Attacco giustamente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole.

Finale persistente con ricordi di amarena, prugna e mirtillo.

14 mesi in botte e barrique, 6 mesi in bottiglia.


Alcol: 14%

Pasta con carne e funghi, Stufati di carne, Carne alla griglia

Bicchiere consigliato Vini Rossi Corposi o Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)

Aprile 2015


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