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Montefalco Bianco 2014, Arnaldo Caprai (Italia)

Montefalco Bianco 2014

Arnaldo Caprai (Italia)

Montefalco (Umbria)
Grechetto (50%), Trebbiano Toscano (30%), Fiano (20%)
Vino Bianco Vino Bianco Punteggio: Vino Eccellente Nella Sua Categoria

Montefalco (Umbria)
Giallo verdolino brillante e sfumature giallo verdolino, molto trasparente.

Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di pera, biancospino e ginestra seguite da aromi di mela, pesca, agrumi, ginestra e nocciola.

Attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole.

Finale persistente con ricordi di pera, mela e pesca.

3 mesi in vasche d'acciaio, 3 mesi in bottiglia.


Alcol: 13%

Pasta con carne e legumi, Carne bianca saltata, Pesce saltato, Crostacei saltati

Bicchiere consigliato Vini Bianchi Giovani e Freschi 10 °C
(Vini Bianchi Giovani e Freschi)

Aprile 2015


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