 Rosso rubino cupo e sfumature rosso granato, poco trasparente.
 Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di mora, prugna secca e viola appassita seguite da aromi di confettura di amarena, confettura di mirtilli, vaniglia, cioccolato, tabacco e cannella.
 Attacco dolce e giustamente tannico, comunque equilibrato dall'alcol, corpo pieno, sapori intensi, piacevole morbidezza.
 Finale persistente con ricordi di mora, prugna secca e confettura di amarene.
 6 mesi in barrique, 6 mesi in bottiglia.
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Corvina, Rondinella
Vino Dolce/Passito
Crostate di frutta, Formaggi stagionati e piccanti
