Valpolicella Classico 2014
Valpolicella (Veneto)
Corvina (50%), Corvinone (30%), Rondinella (20%)
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 Vino Rosso |
Punteggio: ✧✧✧ |
 Rosso rubino brillante e sfumature rosso rubino, abbastanza trasparente.
 Intenso, pulito e gradevole, apre con note di prugna, mora e amarena seguite da aromi di violetta, lampone e geranio.
 Attacco giustamente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi.
 Finale persistente con ricordi di prugna, mora e amarena.
 10 mesi in vasche acciaio, 2 mesi in bottiglia.
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Alcol: 12,5%
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Pasta con carne e funghi, Carne saltata, Affettati
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Calice consigliato  |
16 °C |
| (Vini Rossi Giovani) |
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| Luglio 2015 |
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