Chianti Classico Fonte alla Selva 2013
Chianti Classico (Toscana)
Sangiovese (90%), Altre Uve (10%)
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Vino Rosso |
Punteggio: ✧✧✧✭ |
Rosso rubino brillante e sfumature rosso granato, abbastanza trasparente.
Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di amarena, prugna e violetta seguite da aromi di mirtillo, lampone, mora, e vaniglia.
Attacco giustamente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole.
Finale persistente con ricordi di amarena, prugna e mora.
Maturazione in botte.
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Alcol: 13,5%
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Paste ripiene con funghi, Stufati di carne, Carne alla griglia
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Calice consigliato |
18 °C |
(Vini Rossi Corposi o Maturi) |
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Luglio 2015 |
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