Montefalco Rosso 2012

Roccafiore (Italia)

Montefalco (Umbria)

Sangiovese (70%), Sagrantino (15%), Cabernet Sauvignon, Merlot (15%)
Vino Rosso	Punteggio: ✧✧✧✭

Rosso rubino intenso e sfumature rosso rubino, abbastanza trasparente. Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di amarena, prugna e mora seguite da aromi di mirtillo, violetta, ribes, vaniglia e carruba. Attacco giustamente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole morbidezza. Finale persistente con ricordi di amarena, prugna e mora. 12 mesi in botte e barrique, 4 mesi in bottiglia.

Alcol: 14%

Pasta con carne, Carne alla griglia, Stufati di carne, Formaggi

Calice consigliato	18 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)

Novembre 2015

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