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Verdicchio dei Castelli di Jesi Passito Brumato 2007, Garofoli (Italia)

Verdicchio dei Castelli di Jesi Passito Brumato 2007

Garofoli (Italia)

Verdicchio dei Castelli di Jesi (Marche)
Verdicchio
Vino Dolce/Passito Vino Dolce/Passito Punteggio:

Verdicchio dei Castelli di Jesi (Marche)
Giallo dorato cupo e sfumature giallo ambrato, trasparente.

Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di uva passa, fico secco e mandorla seguite da aromi di confettura di mele cotogne, confettura di pesche, miele, canditi, dattero, scorza d'agrume, vaniglia e smalto.

Attacco dolce e morbido, comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole freschezza.

Finale persistente con ricordi di uva passa, fico secco e miele.

Fermentazione e maturazione in barrique per circa 24 mesi.


Alcol: 13,5%

Crostate di frutta secca, Formaggi stagionati

Bicchiere consigliato Vini Dolci e Passiti 14 °C
(Vini Dolci e Passiti)

Novembre 2015


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