Valle d'Aosta Fumin 2013
(Valle d'Aosta)
 Rosso rubino intenso e sfumature rosso porpora, poco trasparente.
 Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di amarena, mirtillo e violetta seguite da aromi di prugna, fragola, melagrana, mora, ciclamino, carruba e vaniglia.
 Attacco giustamente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole.
 Finale persistente con ricordi di amarena, mirtillo e mora.
 12 mesi in botte, 12 mesi in bottiglia.
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Alcol: 13,5%
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Paste ripiene, Salumi, Stufati di carne, Formaggi
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Calice consigliato  |
18 °C |
| (Vini Rossi Corposi o Maturi) |
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| Dicembre 2015 |
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