Montefalco Sagrantino Passito 2009
Montefalco Sagrantino (Umbria)
 Rosso rubino cupo e sfumature rosso granato, poco trasparente.
 Intenso, pulito, gradevole, raffinato ed elegante, apre con note di mora, prugna e viola appassita seguite da aromi di amarena, mirtillo, vaniglia, cioccolato, mallo di noce, pepe rosa, tabacco, macis, mentolo e smalto.
 Attacco dolce e tannico, comunque equilibrato dall'alcol, corpo pieno, sapori intensi, piacevole morbidezza.
 Finale persistente con ricordi di mora, amarena e prugna.
 24 mesi in botte, 36 mesi in vasche di cemento, 12 mesi in bottiglia.
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Alcol: 14,5%
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Dolci di frutta, Crostate con cioccolato, Pasticceria secca, Formaggi stagionati
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Calice consigliato  |
16 °C |
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