Colli Tortonesi Rosso Amaranto 2011
Colli Tortonesi (Piemonte)
Barbera (75%), Merlot (25%)
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Vino Rosso |
Punteggio: ✧✧✧✧ |
Rosso rubino intenso e sfumature rosso granato, poco trasparente.
Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di ciliegia, ribes e mirtillo seguite da aromi di violetta, prugna, mora, lampone, melagrana e ciclamino.
Attacco giustamente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole freschezza e morbidezza.
Finale persistente con ricordi di ciliegia, ribes e mirtillo.
18 mesi in vasche d'acciaio, 12 mesi in bottiglia.
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Alcol: 14,5%
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Paste ripiene, Carne alla griglia, Carne arrosto, Stufati di carne con funghi
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Calice consigliato |
18 °C |
(Vini Rossi Corposi o Maturi) |
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Gennaio 2016 |
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