Contemaso 2011

Alessandro Tognozzi Moreni (Italia)

(Toscana)

Sangiovese (67%), Cabernet Sauvignon (17%), Petit Verdot (16%)
Vino Rosso	Punteggio: ✧✧✧✧✭

Rosso rubino intenso e sfumature rosso granato, poco trasparente. Intenso, pulito, gradevole, raffinato ed elegante, apre con note di amarena, prugna e ribes seguite da aromi di violetta, mirtillo, mora, lampone, vaniglia, iris, macis, tabacco, rabarbaro ed eucalipto. Attacco giustamente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole freschezza e morbidezza. Finale persistente con ricordi di amarena, prugna e ribes. 14 mesi in barrique.

Alcol: 14,5%

Carne arrosto, Stufati e brasati di carne, Carne alla griglia, Formaggi stagionati

Calice consigliato	18 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)

Gennaio 2016

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2010	✧✧✧✧✭	Gennaio 2016	--
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