Rosé Brut One & Only 2014
(Friuli-Venezia Giulia)
Pinot Nero (90%), Chardonnay (10%)
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Vino Spumante/Frizzante |
Punteggio: ✧✧✧✭ |
Rosa tenue brillante e sfumature rosa tenue, trasparente, perlage fine e persistente.
Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di ciliegia, lampone e fragola seguite da aromi di ciclamino, mela, susina e mandarino.
Attacco effervescente e fresco, comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole.
Finale persistente con ricordi di ciliegia, lampone e fragola.
Prodotto con il metodo Charmat.
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Alcol: 12%
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Antipasti di pesce, Risotto con pesce, Pesce saltato, Crostacei saltati
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Calice consigliato |
10 °C |
(Spumanti Metodo Charmat) |
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Febbraio 2016 |
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