Cerasuolo di Vittoria 2014
Cerasuolo di Vittoria (Sicilia)
Nero d'Avola (60%), Frappato (40%)
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 Vino Rosso |
Punteggio: ✧✧✧✧ |
 Rosso rubino brillante e sfumature rosso rubino, abbastanza trasparente.
 Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di amarena, prugna e lampone seguite da aromi di mirtillo, mora, melagrana, violetta, fragola, ciclamino e carruba.
 Attacco giustamente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole morbidezza.
 Finale persistente con ricordi di amarena, prugna e mora.
 Maturazione in vasche d'acciaio.
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Alcol: 13%
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Pasta con carne e funghi, Carne saltata, Carne bianca arrosto, Formaggi
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Calice consigliato  |
18 °C |
| (Vini Rossi Corposi o Maturi) |
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| Ottobre 2016 |
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