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Rambëla Brut 2015, Randi (Italia)

Rambëla Brut 2015

Randi (Italia)

(Emilia Romagna)
Famoso
Vino Spumante/Frizzante Vino Spumante/Frizzante Punteggio:

(Emilia Romagna)
Giallo paglierino chiaro e sfumature giallo verdolino, perlage fine e persistente, molto trasparente.

Intenso, pulito e gradevole, apre con note di mela verde, pera e susina seguite da aromi di limone, nespola, biancospino e ginestra.

Attacco fresco ed effervescente, comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi.

Finale persistente con ricordi di mela verde, pera e limone.

Rifermentazione e maturazione in autoclave per 6 mesi.


Alcol: 11,5%

Antipasti di crostacei, Risotto con pesce, Pesce saltato, Latticini

Bicchiere consigliato Spumanti Metodo Charmat 10 °C
(Spumanti Metodo Charmat)

Ottobre 2016


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