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  Montefalco Sagrantino Passito 2012, Valdangius (Italia)

Montefalco Sagrantino Passito 2012

Valdangius (Italia)

Montefalco Sagrantino (Umbria)
Sagrantino
Vino Dolce/Passito Vino Dolce/Passito Punteggio: ✧✧✧✧

Montefalco Sagrantino (Umbria)
Rosso rubino intenso e sfumature rosso rubino, poco trasparente.

Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di mora, amarena e violetta seguite da aromi di prugna, mirtillo, vaniglia, tabacco, cioccolato, macis e smalto.

Attacco dolce e tannico, comunque equilibrato dall'alcol, corpo pieno, sapori intensi, piacevole morbidezza.

Finale persistente con ricordi di mora, amarena e prugna.

12 mesi in barrique, 18 mesi in vasche d'acciaio, 6 mesi in bottiglia.


Alcol: 15,5%

Torte di cioccolato, Formaggi stagionati e piccanti, Crostate di confettura

Calice consigliato Vini Dolci e Passiti 16 °C
(Vini Dolci e Passiti)

Dicembre 2016


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