Umbria Bianco 2014
(Umbria)
Grechetto (70%), Chardonnay (15%), Pecorino (15%)
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Vino Bianco |
Punteggio: ✧✧✧ |
Giallo paglierino brillante e sfumature giallo paglierino, molto trasparente.
Intenso, pulito e gradevole, apre con note di mela, susina e nocciola seguite da aromi di biancospino, pera e agrumi.
Attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole morbidezza.
Finale persistente con ricordi di mela, susina e nocciola.
Maturazione in vasche d'acciaio.
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Alcol: 13,5%
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Pasta con pesce, Carne bianca saltata, Pesce saltato
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Calice consigliato |
11 °C |
(Vini Bianchi Corposi e Maturi) |
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Dicembre 2016 |
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