Il Padrone delle Vigne 2015
(Umbria)
Sangiovese (80%), Sagrantino (10%), Barbera (10%)
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 Vino Rosso |
Punteggio: ✧✧✧✭ |
 Rosso rubino brillante e sfumature rosso rubino, abbastanza trasparente.
 Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di amarena, prugna e mirtillo seguite da aromi di melagrana, violetta, geranio, carruba e vaniglia.
 Attacco giustamente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole freschezza.
 Finale persistente con ricordi di amarena, prugna e melagrana.
 1 mese in botte, 3 mesi in vasche d'acciaio.
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Alcol: 14%
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Pasta con carne, Carne saltata con funghi, Carne alla griglia
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Calice consigliato  |
18 °C |
| (Vini Rossi Corposi o Maturi) |
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