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Trento Rosé Brut Piancastello 2011, Endrizzi (Italia)

Trento Rosé Brut Piancastello 2011

Endrizzi (Italia)

Trento (Trentino)
Pinot Nero
Vino Spumante/Frizzante Vino Spumante/Frizzante Punteggio: Vino Eccellente Nella Sua Categoria

Trento (Trentino)
Rosa ciliegia chiaro e sfumature rosa ciliegia, trasparente, perlage fine e persistente.

Intenso, pulito, gradevole, raffinato ed elegante, apre con note di ciliegia, lampone e crosta di pane seguite da aromi di fragola, ciclamino, mela, susina, agrumi, mirtillo e un accenno di vaniglia.

Attacco effervescente e fresco, comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole morbidezza.

Finale persistente con ricordi di ciliegia, lampone e fragola.

Rifermentazione in bottiglia sui propri lieviti per 60 mesi.


Alcol: 12,5%

Paste ripiene, Carne bianca arrosto, Pesce arrosto, Zuppe di funghi

Bicchiere consigliato Spumanti Metodo Classico Maturi e Millesimati 10 °C
(Spumanti Metodo Classico Maturi e Millesimati)

Maggio 2017


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