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Lago di Caldaro Classico Superiore Puntay 2016, Erste+Neue (Italia)

Lago di Caldaro Classico Superiore Puntay 2016

Erste+Neue (Italia)

Lago di Caldaro (Alto Adige)
Schiava
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: Vino Eccellente Nella Sua Categoria

Lago di Caldaro (Alto Adige)
Rosso rubino brillante e sfumature rosso rubino, abbastanza trasparente.

Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di ciliegia, lampone e ciclamino seguite da aromi di mandorla, violetta, mirtillo e prugna.

Attacco giustamente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole freschezza.

Finale persistente con ricordi di ciliegia, lampone e mandorla.

Una piccola parte matura un botte.

Alcol: 13,5%

Pasta con funghi, Zuppe di pesce, Affettati, Latticini

Bicchiere consigliato Vini Rossi Giovani 16 °C
(Vini Rossi Giovani)

Giugno 2017


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