Vermentino 2016
(Toscana)
Giallo verdolino brillante e sfumature giallo verdolino, molto trasparente.
Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di mela, pompelmo rosa e ananas seguite da aromi di pera, biancospino, mandorla, ginestra e minerale.
Attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole.
Finale persistente con ricordi di mela, pompelmo rosa e mandorla.
6 mesi in vasche d'acciaio.
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Alcol: 13,5%
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Pesce fritto, Pasta e risotto con crostacei, Pesce saltato, Latticini
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Calice consigliato |
10 °C |
(Vini Bianchi Giovani e Freschi) |
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