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Cortona Syrah Castagnino 2016, Fabrizio Dionisio (Italia)

Cortona Syrah Castagnino 2016

Fabrizio Dionisio (Italia)

Cortona (Toscana)
Syrah
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: Vino Eccellente Nella Sua Categoria

Cortona (Toscana)
Rosso rubino intenso e sfumature rosso porpora, poco trasparente.

Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di amarena, prugna e ribes seguite da aromi di mirtillo, fagiolino, violetta, ginepro e pepe nero.

Attacco giustamente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole.

Finale persistente con ricordi di amarena, prugna e ribes.

Maturazione in vasche di cemento.


Alcol: 13,5%

Paste ripiene, Carne alla griglia, Stufati di carne con funghi

Bicchiere consigliato Vini Rossi Giovani 17 °C
(Vini Rossi Giovani)

Febbraio 2018


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