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Chardonnay 2017, Arnaldo Caprai (Italia)

Chardonnay 2017

Arnaldo Caprai (Italia)

(Umbria)
Chardonnay
Vino Bianco Vino Bianco Punteggio: Vino Eccellente Nella Sua Categoria

(Umbria)
Giallo paglierino brillante e sfumature giallo paglierino, molto trasparente.

Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di banana, mela e acacia seguite da aromi di pesca, agrumi, pera e minerale.

Attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole morbidezza.

Finale persistente con ricordi di banana, mela e pesca.

3 mesi in vasche d'acciaio, almeno 3 mesi in bottiglia.


Alcol: 14%

Pasta e risotto con verdure e crostacei, Pesce saltato, Carne bianca saltata

Bicchiere consigliato Vini Bianchi Giovani e Freschi 10 °C
(Vini Bianchi Giovani e Freschi)

Luglio 2018


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