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  Verdicchio dei Castelli di Jesi Passito 2016, Sartarelli (Italia)

Verdicchio dei Castelli di Jesi Passito 2016

Sartarelli (Italia)

Verdicchio dei Castelli di Jesi (Marche)
Verdicchio
Vino Dolce/Passito Vino Dolce/Passito Punteggio: ✧✧✧✧

Verdicchio dei Castelli di Jesi (Marche)
Giallo ambra intenso e sfumature giallo ambra, abbastanza trasparente.

Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di uva passa, fico secco e mandorla seguite da aromi di albicocca secca, scorza d'agrume, nespola, confettura di mele cotogne, canditi e miele.

Attacco dolce e morbido, comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole morbidezza.

Finale persistente con ricordi di uva passa, fico secco e albicocca secca.

Maturazione in vasche d'acciaio.


Alcol: 14,5%

Formaggi stagionati, Crostate di frutta secca

Calice consigliato Vini Dolci e Passiti 14 °C
(Vini Dolci e Passiti)

Settembre 2018


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