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Trento Dosaggio Zero Riserva Masetto Privé 2008, Endrizzi (Italia)

Trento Dosaggio Zero Riserva Masetto Privé 2008

Endrizzi (Italia)

Trento (Trentino)
Chardonnay
Vino Spumante/Frizzante Vino Spumante/Frizzante Punteggio:

Trento (Trentino)
Giallo dorato brillante e sfumature giallo dorato, molto trasparente, perlage fine e persistente.

Intenso, pulito, gradevole, raffinato ed elegante, apre con note di banana matura, mela e susina seguite da aromi di pera, crosta di pane, pralina, pompelmo, miele, canditi, burro, brioche, pietra focaia e vaniglia.

Attacco effervescente e fresco, comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole morbidezza.

Finale molto persistente con lunghi ricordi di banana matura, susina e pompelmo.

Rifermentazione in bottiglia e affinamento sui propri lieviti per almeno 84 mesi.


Alcol: 13,5%

Paste ripiene, Zuppe di funghi, Carne bianca arrosto, Stufati di carne, pesce arrosto

Bicchiere consigliato Spumanti Metodo Classico Maturi e Millesimati 10 °C
(Spumanti Metodo Classico Maturi e Millesimati)

Settembre 2018


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