Muffa Nobile 2016
(Lazio)
Sémillon (70%), Sauvignon Blanc (20%), Moscato Giallo (10%)
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Vino Dolce/Passito |
Punteggio: ✧✧✧✧✭ |
 Giallo dorato brillante e sfumature giallo dorato, molto trasparente.
 Intenso, pulito, gradevole, raffinato ed elegante, apre con note di albicocca, confettura di mele cotogne e miele seguite da aromi di uva passa, confettura di pesche, fico secco, canditi, pompelmo, muffa nobile, biancospino, dattero, muschio, mandorla e vaniglia.
 Attacco dolce e morbido, comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole freschezza.
 Finale persistente con ricordi di albicocca, confettura di mele cotogne e miele.
 Maturazione in barrique.
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Alcol: 13,5%
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Pasticceria secca, crostate di frutta secca, Formaggi stagionati e piccanti
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Calice consigliato  |
15 °C |
(Vini Dolci e Passiti) |
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Ottobre 2018 |
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