Rosso di Montepulciano 2002
Rosso di Montepulciano (Toscana)
Prugnolo Gentile (75%), Canaiolo Nero (20%), Mammolo (5%)
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 Vino Rosso |
Punteggio: ✧✧✧ |
Alla vista si presenta con un colore rosso rubino brillante e sfumature di
rosso rubino, abbastanza trasparente. Al naso denota aromi intensi, puliti
e gradevoli che si aprono con note di prugna, amarena e lampone seguite da
aromi di ciliegia, ciclamino e un lieve accenno di vaniglia. In bocca ha
buona corrispondenza con il naso, un attacco leggermente tannico e
comunque equilibrato, sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi
di lampone e amarena. Questo vino matura per 8 mesi in botte. |
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Alcol: 13%
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Paste ripiene, Carne saltata, Pasta con funghi, Formaggi freschi
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Calice consigliato  |
17 °C |
| (Vini Rossi Giovani) |
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| Marzo 2004 |
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